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玉米漿干粉介紹

發(fā)布時間:2020-06-08 16:53:09 文章來源:zztpuxxk 點擊次數(shù):6467次

  玉米漿干粉,以鮮玉米漿為原料經低溫瞬間加熱噴霧干燥而成,其水溶性蛋白質保存完好,保持了玉米漿液的所有特性,加熱方式為蒸汽加熱,產品無雜質、無焦化現(xiàn)象。

  目錄

  1. 1 優(yōu)點

  2. 2 用途

  優(yōu)點

  玉米漿干粉內在質量同玉米漿相同,只是水份含量少( 10% 以下)因為產品主粉狀固體,便于運輸、貯存及使用,產品不易變質,使用方便。對所生產產品收率及質量穩(wěn)定,而玉米漿因為是液體大桶包裝,運輸、貯存及使用均不方便,由于蛋白質、微量元素含量高,在氣溫稍高時極易發(fā)酵變質,影響使用效果。

  用途

  玉米漿是微生物生長很普遍應用的有機氮源,它還能促進青霉素等抗生素的生物合成。

  玉米漿干粉用途 廣泛用于抗生素工業(yè)(青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等)維生素(Vc、VB2等),氨基酸(味精、賴氨酸、苯丙氨酸等),酶制劑(淀粉酶、糖化酶等)等發(fā)酵工業(yè),在生物發(fā)酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養(yǎng)元素補充劑。

  運輸

  因為玉米漿干粉接觸口氣中的水分容易變質,遇到高溫會變質。所以運輸過程中要防潮濕,防水和防高溫


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